DISTRICT TRIP

先日、現地リサーチで地方巡業に行っておりました。

岡山は青年期に訪れた事はありますが、
広島は福山はあるものの、広島市は未開の地でありました。

このプロジェクトは内容的にも未知数で、現段階で詳細はご報告出来ないのですが、
またお知らせ出来る形になれば良いと思います。


瀬戸内海の魚介が美味でした。
全体的に味付けが甘めなのでしょうか、醤油やソース、日本酒も
甘めでした。